Leírás
Mit jelent, hogy biológiai?
Jelenti az alapanyagot ÉS az elkészítés módját. Nem jelenti azonban, hogy „bio” minősítésű.
A „biológiai ecet” kifejezés arra utal, hogy az ecet természetes fermentációs folyamatok révén, biológiai (élő mikroorganizmusok, pl. baktériumok) közreműködésével készül, nem pedig vegyi szintézissel.
Az alapanyag: a cukortartalmú alapanyagok (pl. bor, alma, maláta) először alkohollá erjednek (alkoholos erjedés), majd az alkohol ecetsavvá alakul át az ecetsavbaktériumok segítségével (ecetsavas erjedés).
Ez egy lassabb, természetes folyamat, amely során az íz- és aromaanyagok jobban megőrződnek. Az ilyen ecet általában gazdagabb, természetesebb ízű, és kevesebb ipari beavatkozást igényel.
Felhasználási javaslat:
Gépi mosogatás: érdemes kipróbálnod a háromszorosára higított ecetet az öblítős rekeszbe öntve.
Általános tisztítószer készítés: tegyél 1 kávéskanál mosogatószert+ 1 evőkanál ecetet 500 ml vízhez, keverd el és öntsd bele egy spriccelős flakonba. és máris kész az univerzális takarító spray.
Felmosáshoz pedig 5 liter vízhez 50 ml-t adj
Értékelések
Még nincsenek értékelések.